Соціальні медіа підживлюють кризу в дитячому ожирінні, глобальне дослідження попереджає

В епоху, коли цифрові пристрої все частіше домінують над життям молодих людей, індустрія соціальних медіа сприяє нездоровому споживанню та поведінці їжі та сприяє глобальній епідемії ожиріння в дитячому віці, згідно з міжнародним звітом.

Дослідження, опубліковане в BMJ Global Health на початку цього року [February 2025] Основні моменти, як діти та підлітки затоплені цифровим маркетингом для надробних продуктів з високим вмістом цукру, солі та жиру-часто, не усвідомлюючи, що вони націлені. Від печива та холодної крупи до цукрових напоїв та фаст -фуду, цифрові оголошення, з якими стикаються молоді люди у всьому світі, часті та переконливі, кажуть дослідники.

Наприклад, в одному дослідженні, в якому було розглянуто 80 різних звітів, в яких беруть участь майже 20 000 дітей та підлітків, продукти харчування, особливо в Інтернеті, були пов'язані з вживанням більше нездорової їжі, бажанням цих продуктів та проханням їх придбати (поведінка пестер). Інший виявив, що маркетинг впливових продуктів нездорової їжі значно збільшив негайне споживання їжі серед 9–11-річних, тоді як здорові продукти харчування не мали такого ефекту.

На відміну від традиційних медіа, соціальних платформ, таких як Tiktok, YouTube та Instagram, відстежують поведінку користувачів, щоб забезпечити персоналізований вміст. А тому, що реклама може бути вбудована у відео, опитування, ігри чи вікторини – особливо на платформах, таких як Tiktok, YouTube та Instagram – діти часто не визнають, що вони продаються.

“Дослідження показало, що методи цифрового маркетингу мають майже універсальний охоплення та ефективно сприяють нездоровому споживанню їжі, що суттєво впливає на споживання дітей та підлітків”, – кажуть дослідники.

У США понад 95% підлітків мають смартфон або доступ до одного, понад 35% повідомляють, що використовують одну з п'яти найпопулярніших платформ соціальних медіа майже постійно, повідомляє Центр досліджень Pew.

Аналогічно, у Великобританії дев'ять із 10 дітей володіють мобільним телефоном до 11 років. Майже чверть дітей у віці 5-7 років також мають власний телефон, що має більше третини в соціальних мережах.

В Австралії, де законодавці в листопаді затвердили заборону дітей до 16 років від використання соціальних медіа, приблизно один мільйон підлітків у віці 14-17 (91%) та більше половини (54%) дітей віком від 10 до 13 років володіють мобільним телефоном, згідно з опитуванням 2023 року. Кожен з семи (14%) дітей віком від 6 до 9 років має власний акаунт у соціальних мережах.

Огляд проходить на тлі свідчень про те, що індустрія соціальних медіа виступає комерційним визначальним фактором охорони здоров'я (CDOH), який сприяє маркетингу харчових продуктів, при цьому переробляючи суспільні сприйняття та просування корпоративних цілей.

Як і інші визнані CDOH, такі як тютюн, алкоголь та викопні паливи, харчова промисловість використовує подібну тактику в соціальних мережах для впливу на політику охорони здоров'я та регулювання уваги, кажуть дослідники. Сюди входить націлювання на вразливе населення, побудова альянсів з групами охорони здоров’я, виступає за добровільне регулювання та переробку дебатів з охорони здоров'я на їх користь.

Наприклад, австралійські дослідники встановили, що суб'єкти промислової промисловості ультра оброблених промисловості використовували Twitter, щоб кинути виклик політиці охорони здоров'я та виступати за добровільне регулювання, одночасно кооптувавши мову, пов’язану зі здоров’ям та спотворюючи політичні розповіді.

Це дослідження також є першим, хто вивчає, як галузь сприяє ультра обробленій продукції молодому аудиторії, посилює розбіжності в галузі охорони здоров'я та сприяє несприятливим результатам здоров'я, включаючи ожиріння в дитинстві. Дитяче ожиріння збільшує ризик розвитку неінфекційних захворювань (NCD), включаючи діабет 2 типу та серцево-судинні захворювання.

“Роль маркетингу соціальних медіа у впливі на високоенергетичне споживання, в тому числі обхід когнітивної обізнаності щодо формування харчового середовища для дітей та молоді, відповідає визначенню водія обезогенного середовища”,-кажуть автори.

Підлітки стикаються з десятками нездорових продуктів харчування в Інтернеті щодня

У цьому дослідженні дослідники з Великобританії, Канади та Нової Зеландії проаналізували 36 рецензованих статей та редакцій, переважно з країн з високим рівнем доходу, опублікованих між 2000 та травні 2023 року. Вони виявили, що вплив нездорового маркетингу продовольства в соціальних мережах змінюється залежно від країни, віку та статі.

Наприклад, у дослідженні 4827 батьків дітей до 18 років, наприклад, в Мексиці та США повідомили про більший вплив на маркетинг фаст-фуду та цукрових напоїв, переглядаючи цифрові медіа з дітьми порівняно з батьками в Австралії, Канаді та Великобританії. Діти старшого віку та діти з деяких країн також можуть бути більш підданими, ніж інші групи.

“Як ранні усиновлювачі та майже-істотні користувачі, 95% використовують YouTube та щонайменше 67%, використовуючи Tiktok, підлітки можуть зазнати найбільш безпосередніх та значних шкоди впливу галузі соціальних медіа на цифрове харчові середовища, наприклад, його негативний вплив як на образ тіла, так і на розлади харчування, а також його зв'язок із ожирінням та іншим [non-communicable diseases]»Кажуть дослідники.

Більшість досліджень також покладаються на дані, що повідомляються, тобто фактичне опромінення може бути ще вищим, кажуть дослідники. Платформи соціальних медіа також часто продають дані користувачів у галузях, що впливають на охорону здоров'я, ще більше закріплюючи їх вплив та ускладнюючи дослідників та розробників політики контролювати вплив реклами, додають вони.

Серед інших висновків:

• У Мексиці діти бачили в середньому 2,7 продуктів харчування на годину в будні дні, тоді як в Австралії підлітки піддавалися в середньому 168 промоцій їжі на тиждень на основі записів мобільних пристроїв, показує дослідження.
• Хлопчики частіше стикалися з рекламою, що підкреслюють атлетизм чи досягнення, тоді як дівчата бачили більш інтерактивний контент, як опитування та вікторини.
• У Канаді 72% молоді у віці 7–16 років були піддані маркетингу продуктів харчування протягом 10 хвилин після використання улюблених програм у соціальних мережах. На найпопулярніших веб-сайтах для дітей у цій країні понад 93% продуктів харчування рекламували предмети з високим вмістом жиру, натрію або цукру, з найбільш часто рекламованими категоріями, включаючи торти, печиво та морозиво. Дослідники також підрахували, що діти та підлітки бачать маркетинг продуктів харчування 30 та 189 разів в середньому на тиждень у програмах соціальних медіа відповідно.
• Маркетологи продовольства швидко адаптуються до змінних умов-наприклад, пандемії Covid-19-використовуючи відповідні теми, щоб залишатися видимими та впливовими. У Новій Зеландії 14 з 20 найкращих брендів з продуктів харчування та напоїв розміщували вміст з козидами під час пандемії.
• Тактика маркетингу Instagram, як правило, сподобалася молодшій аудиторії за допомогою змагань та персонажів, порівняно з рекламою Facebook, яка, як правило, включала змагання на основі створеного користувачем вмісту, інтерактивних ігор та додатків.

ВООЗ давно попереджав, що маркетинг продовольства – це загроза охорони здоров'я, яка негативно впливає на вибір їжі дітей, призначений вибір та їх дієтичне споживання. У липні 2023 року вона оприлюднила нову керівництво, яке “рекомендує країнам реалізувати всебічну обов'язкову політику щодо захисту дітей різного віку від маркетингу продуктів харчування та безалкогольних напоїв, які мають високу кількість насичених жирних кислот, транс-жирних кислот, вільних цукрів та/або солі (HFSS).”

Цей огляд підкріплює це попередження та закликає до нагальних реформ, керованих урядом, краще захистити молодь в Інтернеті. Дослідження показують, що добровільні норми не змогли зменшити вплив дітей нездоровим маркетингом продовольства, особливо на швидко розвиваних цифрових платформах.

Оцінка політики та практики схвалення знаменитостей у просуванні харчових продуктів для підлітків у США, наприклад, зробила висновок, що було досягнуто обмеженого прогресу для зміцнення структур підзвітності для забезпечення здорового харчового середовища.

Багато правил не враховують складності сучасних маркетингових стратегій або розрізняти вміст “націлених на” дітей та змісту, який просто їх досягає, кажуть дослідники. Крім того, підлітки – часто виключені з політики, орієнтованої на «дітей» – через тріщини, незважаючи на те, що вони були важкими користувачами соціальних медіа.

Також у США Перша поправка захищає комерційну промову, наприклад, маркетинг, від втручання уряду. Це включає обмеження в галузі охорони здоров'я компаній, які рекламують товари, пов'язані з шкодою для охорони здоров'я, включаючи продукти харчування, тютюн та алкоголь.

В даний час технологічні компанії прагнуть скасувати державний закон у Флориді, який забороняє деякі акаунти в соціальних мережах для підлітків молодше 16 років або для 14- та 15-річних дітей без дозволу батьків. Але необхідне регулювання для захисту дітей, кажуть дослідники.

“Нездорові норми продовольства для дітей та підлітків не встигають за зміною пейзажу цифрового маркетингу, особливо з піднесенням соціальних медіа, і очевидно, що ті самі нормативні акти та регуляторні підходи, які використовувались для традиційних джерел ЗМІ, не будуть ефективними в усьому цифровому світі”, – кажуть вони.

Рекомендації включають:

• Чіткі визначення цифрового маркетингу, орієнтованого на дітей
• Міжнародна співпраця для закриття регуляторних лазів
• Обов’язкові обмеження щодо нездорової продукції їжі до неповнолітніх
• Освіта медіаграмотності для побудови критичного мислення в молоді
• Більш сильні системи для відстеження та моніторингу онлайн -експозиції реклами

Батьки також відіграють роль, ініціюючи розмови про те, як працює цифровий маркетинг та заохочення медіа -грамотності. Однак дослідники застерігають, що індивідуальним зусиллям навряд чи буде достатньо без системних реформ.

“З огляду на те, що огляд висновок про те, що саморегулююча політика є неефективною, батьки та опікуни повинні виступати за урядові норми для кращого захисту дітей від надколених та інших нездорових практик маркетингу продовольства”,-підсумовують автори.

“Для дітей та підлітків, платформи соціальних медіа та онлайн -середовище є щоденною частиною їхнього життя. Визнання впливу цифрового харчового середовища на здоров'я та харчування буде ключовим у вирішенні здоров'я дітей та підлітків у всьому світі”.

Довідник

Lafontaine J, Hanson I, Wild C. Вплив індустрії соціальних медіа як комерційного визначального визначального стану здоров'я на цифрове харчове середовище для дітей та підлітків: огляд обсягу. BMJ Global Health. 2025; 10 (2). Два: 10.1136/BMJGH-20123-014667